臥式噴霧干燥設備是目前行業中熱門的干燥設備之一，適用范圍廣。可以說是處理溶液、懸浮液或是泥漿狀的物料的干燥機。臥式噴霧干燥設備的干燥效果也好并且效率高，其產品為顆粒均勻的粉末狀，不需要增加粉碎工藝環節。目前，在化工、輕工以及食品行業臥式噴霧干燥設備的市場占有率高。噴霧干燥設備可以在較大范圍內改變操作條件以控制產品的質量指標，如粒度分布、濕含量、 生物活性、溶解性、色、香、味等，具傳熱快、水分蒸發迅速、干燥時間短的特點，且制品質量好，質地松脆，溶解性能也好，能改善某些制劑的溶出速率，適用于熱敏性藥物，此外，噴霧干燥還可用于制備微囊。噴霧干燥設備利用壓縮空氣或水蒸氣使料液霧化，通過機械作用，將需干燥的物料，分散成很細的像霧一樣的微粒，（增大水分蒸發面積，加速干燥過程）與熱空氣接觸，在瞬間將大部分水分除去，使物料中的固體物質干燥成粉末。臥式噴霧干燥機干燥速度快，料液經霧化后表面積大大增加，在熱風氣流中，瞬間就可蒸發95%-98%的水份，完成干燥時間僅需數秒鐘，特別適用于熱敏性物料的干燥。臥式噴霧干燥機具有良好的均勻度、流動性和溶解性，產品純度高，質量好。生產過程簡化，操作控制方便，干燥后不需粉碎和篩選，減少生產工序，提高產品純度。